RE PIETRO s.r.l. puede diseñar y proporcionar líneas completas de producción, desde las máquinas de elaboración hasta las líneas de envasado, además de un eficiente servicio de asistencia posventa.
Sistemas automáticos para mezclar y transportar materias primas
Las materias primas utilizadas para la producción de galletas y snacks no fritos, antes de ser enviadas a su procesamiento, necesitan ser mezcladas con agua para aumentar su humedad y permitir una correcta expansión.
En ocasiones, cuando se utilizan micropellets para la producción de chips inflados, es necesario utilizar un porcentaje mínimo de lecitina para evitar su adhesión a los moldes.
Para llevar a cabo este proceso Re Pietro s.r.l. utiliza mezcladores horizontales (3) capaces de mezclar perfectamente los productos en unos minutos.
Los mezcladores pueden ser montados sobre células de carga capaces de determinar la correcta cantidad de materia prima a cargar y pueden estar equipados con boquillas pulverizadoras de agua que permiten una distribución perfecta y homogénea de la misma sobre las materias primas.
Una vez mezclada, y tras esperar el tiempo necesario para que el agua sea absorbida por los granos, la materia prima se envía a las Popping Machines (5) mediante un transportador de cadena (4) a lo largo del cual se colocan descargas neumáticas (en función del número de Popping Machine instaladas en la planta). Los sensores colocados en las tolvas de carga de las Popping Machines, una vez alcanzado el nivel mínimo de materia prima presente, envían la señal al PLC Máster de la planta que pondrá en marcha automáticamente el sistema y garantizará el suministro continuo de materia prima a las máquinas.
También es posible instalar en la planta estaciones de descarga de big-bags (2) conectadas a sistemas de transporte capaces de transferir de forma autónoma la cantidad correcta de materia prima a los mezcladores para la preparación de las recetas.
Todo el proceso está controlado por el cuadro eléctrico principal de la planta (1) y gestionado por el PLC Máster desde el que es posible configurar recetas, porcentajes de agua a añadir para alcanzar la humedad correcta de las materias primas, tiempos de mezcla, carga de materias primas a las máquinas, arranque y parada del sistema.
Schema impianto:
1. Cuadro eléctrico principal de la planta
2. Estaciones de descarga de big-bags
3. Mezcladores horizontales
4. Transportador de cadena
5. Popping Machine
